ΦΩΤΙΟΥ Α.Ε. Import - Export - Logistics

Import - Export - Logistics

  • Εταιρεια
    • Οι στοχοι μας
    • Ιστορια
    • Οικονομικα στοιχεια
    • F.A.Q.
  • Καταστηματα
    • Λιανικη
    • Cash and Carry
  • Φυλλαδια
  • Blog
  • Επικοινωνια
Home
|
Τροφιμα
|
Μανιταρια και υγεια
Posted on April 29, 2015 by

Τα μανιτάρια έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Είναι υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη και χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένο λίπος, νάτριο και καθόλου χοληστερίνη! Λόγω της παρουσίας όλων των βασικών αμινοξέων, είναι υψηλής ποιότητας, πολύ ανώτερες από τις φυτικές πρωτεΐνες, πλησιάζοντας την ποιότητα των ζωικών πρωτεϊνών.Επίσης, είναι πλούσια πηγή διαιτητικών ινών και βιταμινών όπως βιταμίνη C, βιταμίνες συμπλέγματος Β (ειδικά φυλλικό οξύ αλλά και θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, παντοθενικό οξύ, Β6), σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο, χαλκό και σελήνιο.

Ευεργετικές ιδιότητες:

  • Μείωση των επιπέδων της χοληστερίνης. Οι φυτικές ίνες και ορισμένα ένζυμα που περιέχουν βοηθούν στην μείωση της χοληστερίνης. Η υψηλή περιεκτικότητα σε άπαχη πρωτεΐνη συμβάλλει στην ¨καταστροφή¨ της υψηλής χοληστερίνης αφού γίνει η πέψη των μανιταριών
  • Προστατευτική δράση από καρκίνο του μαστού και καρκίνο του προστάτη. Το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ και η β-γλυκάνη που περιέχουν δίνουν την ιδιότητα αντικαρκινικής δράσης. Η περιεκτικότητα σε σελήνιο βοηθά στην αναστολή καρκινικών κυττάρων. Επίσης, πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι δρώντας μαζί με τη βιταμίνη Ε μειώνουν σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του παχέως εντέρου.
  • Ρύθμιση σακχάρου αίματος. Η θρεπτική τους αξία όπως και η περιεκτικότητα τους σε ινσουλίνη και ενζυμα βοηθούν στην μείωση της γλυκόζης που περιέχουν ορισμένες τροφές. Τα φυσικά αντιβιοτικά που περιέχουν, προστατεύουν από τις λοιμώξεις των άκρων του σώματος που δημιουργούνται λόγω του σακχαρώδη διαβήτη.
  • Βελτίωση ανοσοποιητικού συστήματος. Η εργοθειονίνη, ένα από τα πιο δραστικά φυσικά αντιοξειδωτικά που περιέχουν τα μανιτάρια, προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες οι οποίες μειώνουν την άμυνα του οργανισμού. Τα αντιβιοτικά και κυρίως η πενικιλίνη όπως και η βιταμίνη Α, βιταμίνη C και οι βιταμίνες συμπλέγματος Β που βρίσκονται στα μανιτάρια, δυναμώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Σιδηροπενική αναιμία. Ο σίδηρος που περιέχεται στα μανιτάρια βοηθά σε περιπτώσεις αναιμίας.
  • Μείωση αρτηριακής πίεσης λόγω της περιεκτικότητας σε κάλιο (η χαμηλή τους περιεκτικότητα σε νάτριο και η υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο βοηθά στην αντιμετώπιση της αυξημένης αρτηριακής πιέσεως)
  • Αντιβακτηριακή δράση λόγω του χαλκού που περιέχουν
  • Το σελήνιο που περιέχουν σε μεγάλη ποσότητα, συμβάλλει στην υγεία των οστών, των νυχιών, των μαλλιών αλλά δρα και σαν αντιοξειδωτικό. Η καλύτερη πηγή σεληνίου είναι τροφές ζωικής προέλευσης. Έτσι, τα μανιτάρια καθίστανται ως πολύ καλή επιλογή για χορτοφάγους ώστε να έχουν επαρκή πρόσληψη σεληνίου για τον οργανισμό τους.
  • Επαρκή πρόσληψη ασβεστίου. Τα μανιτάρια είναι πλούσια σε ασβέστιο το οποίο βοηθά για γερά κόκαλα, στην λειτουργία του νευρικού συστήματος κ.ά. Είναι καλή επιλογή για τις γυναίκες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση και έχουν μεγαλύτερες ανάγκες για ασβέστιο.
  • Φαρμακευτική δράση: Το Reishi και το ιαπωνικό Shitake που αναπτύσσεται στα δένδρα χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική για περισσότερα από 2.000 χρόνιαγια τα ευεργετικά αποτελέσματα, αλλά και για την έλλειψη παρενεργειών.

Στα καταστήματα ΦΩΤΙΟΥ Α.Ε. μπορείτε να βρείτε ποικιλία μανιταριών απο Έλληνες παραγωγούς.

Posted in Τροφιμα, Υγεια fotiou, fotiouae, fotiougroup, good4u, goodforhealth, health, mouzaki, mushrooms
Τι προσφερουν στα παιδια τα φρουτα και τα λαχανικα
Φαγητο στο σχολειο 

Related Posts

  • Προσφορά Finish

    Finish 100 ταμπλέτες 9.98€ έως 24/4/2017
    Περισσότερα
  • Πασχαλινό Τσουρέκι

    Τα τσουρέκια ειναι ο εξελιγμένος τύπος του πασχαλινού ψωμιού, της Λαμπροκουλουρας ή του Λαμπρόψωμου. Το
    Περισσότερα
  • Κανέλα Κεϋλάνης: Ένα φυσικό συμπλήρωμα

      Όταν λέμε κανέλα εννοούμε τη κανέλα από την Κεϋλάνη, με την ελαφρώς πικάντικη και
    Περισσότερα
  • Προσφορές για τη Γυναίκα

    Προσφορές έως 7-01-2017!
    Περισσότερα

Categories

  • cashandcarry
  • Εμποριο
  • Νεα
  • Ομορφια
  • Παιδια
  • Πελατες
  • Πλεονεκτηματα
  • Προσφορες
  • Τροφιμα
  • Υγεια
  • Χορηγιες

Archives

  • April 2017
  • January 2017
  • December 2016
  • November 2016
  • October 2016
  • September 2016
  • May 2015
  • April 2015
  • March 2015
  • January 2015

Newsletter

Βρειτε μας

Περιφερειακή οδός Μουζακίου Μουζάκι Καρδίτσας, ΤΚ 43060 Τηλέφωνο: 2445041248 FAX: 2445041565

E-mail: info (@) fotiougroup . gr

Ακολουθειστε μας

  • Google+
  • Twitter
  • Facebook
© 2022 ΦΩΤΙΟΥ Α.Ε. Import - Export - Logistics Privacy Policy